Artigo

Terra diatomácea no armazenamento de grãos

A terra de diatomáceas é um pó inerte proveniente de algas diatomáceas fossilizadas que possui o dióxido de dióxido de silício como principal ingrediente. O dióxido de silício tem a capacidade de desidratar os insetos, causando a morte em um período variável de um a sete dias, dependendo da espécie-praga. Trata-sede um produto seguro para operadores e consumidores dos grãos, com ação inseticida duradoura, pois não perde efeito ao longo do tempo. O grão tratado pode ser consumido imediatamente, não precisando esperar um período de carência do produto. Deve-se lembrar que os grãos a serem tratados devem estar secos (13% de umidade), para que a umidadedo grão não neutralize o efeito da terra dediatomáceas.

A terra de diatomáceas foi validada no armazenamento de milho em diferentes tipos de silos das propriedades rurais, onde o grão de milho, após seco em secador de leito fixo, foi misturado com o pó inerte na dose de 1,0 quilos/tonelada de milho e armazenado por um ano em silos de diversas capacidades, desde 10 a 150 sacos. No final do período de armazenamento, foi constatado quenão haviam insetos vivos na massa de grãos,nem qualquer dano no milho armazenado. Por ser um produto natural, não-químico, a terra de diatomáceas se constitui na forma disponível no mercado brasileiro para controle de pragas de grãos armazenados provenientes do sistema orgânico de produção e ajustada às necessidades de produção da agricultura familiar.

Introdução

Pós inertes usados para controlar praga sde grãos armazenados são substâncias provenientes de minerais extraídos de rochas que, moídos e misturados a grãos, causam a morte de insetos por dessecação

A terra de diatomáceas é um pó inerte proveniente de algas diatomáceas fossilizadas que possui o dióxido de silício como principal ingrediente. Ele tem a capacidade de desidratar os insetos, causando a morte em um período variável de uma sete dias, dependendo da espécie-praga.

Trata-se de um produto seguro para operadores e consumidores dos grãos, com ação inseticida duradoura, pois não perde efeito aolongo do tempo. É usada como aditivo alimentar em outros países, tanto para rações comopara consumo humano).

A terra de diatomáceas mostrou-se eficiente no controle das principais pragas do milho armazenado, em experimentos realizados no Laboratório de Entomologia da Embrapa Trigo - empresa vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), com mortalidade de 100% dos insetos adultos na dose de 1,0quilos/tonelada de grãos).

O modo de aplicação do produto é simples, pois basta misturá-lo, na dose de 1,0 kg/tonelada, a grãos limpos e secos e armazenar pelo período necessário. Os insetos que vierem a atacar os grãos entrarão em contato com o pó e morrerão por dessecamento. O grão tratado pode ser consumido imediatamente, não precisando esperar um período de carência do produto. Deve-se lembrar que os grãos a serem tratados devem estar secos (13% deumidade), para que a umidade do grão não neutralize o efeito da terra de diatomáceas.

Aplicação da terra de diatomáceas no armazenamento na propriedade familiar

O trabalho, em parceria da Embrapa Trigocom a EPAGRI, SC, foi realizado em silo dealvenaria de 9.000 kg de capacidade, com profundidade de 2,0 m, localizado no Centro deTreinamento (CETREDIA) da EPAGRI, em Concórdia, SC.

O tratamento dos grãos de milho com a terra de diatomáceas foi realizado em dois períodos de armazenamento: de 13/4 a29/9 em 1999 e de 18/5 a 29/12 em 2000. Antes do armazenamento, o silo foi limpo paraeliminação de todos os resíduos de grãos.

Após, a estrutura interna da instalação recebeu aplicação manual do pó inerte à base de terra dediatomáceas, sendo usados os produtos comerciais: Insecto no primeiro período (1999) eKeepdry no segundo período (2000). O milho foi colhido, secado em secador de leito fixo, e tratado com o pó inerte à medida que o silo estava sendo preenchido. A dose de pó inerte usada foi de 1,0 quilo/tonelada de milho.

Para verificação da presença de insetos, durante o período de armazenamento, foram instaladas 12 armadilhas plásticas de captura de insetos no interior da massa de grãos, distribuídas nos quatro cantos do silo eem três profundidades (10 cm, 1,0 m e 2,0 m).

A cada 15 dias, eram retiradas as armadilhas,contava-se o número de insetos vivos e mortos capturados, e as armadilhas eram recolocadas no mesmo lugar.

Essas avaliações foram realizadas durante todo o período de armazenamento, nos dois anos consecutivos.

Resultados

No final do período de armazenamento, foi constatado que não haveria insetos vivos na massa de grãos nem qualquer dano no milho armazenado. Os gorgulhos dos cereais (Sitophilus spp.) foram os insetos mais encontrados durante todo o período de estudo (92%).

Também foi detectada a presença de Oryzaephilus surinamensis (6%), de Tribolium castaneum (1%) e de Cryptolestes ferrugineus (1%). Houve elevada mortalidade de pragas de milho armazenado pela terra de diatomáceas durante todoperíodo, evidenciando a eficácia do produtocomo inseticida.

A presença de insetos vivos detectados nas armadilhas evidenciou a contínua infestação de pragas no silo oriundas de outros armazéns. Porém o número de insetos mortos demonstrou o controle pela terra de diatomáceas. Salienta-se que esse pó inerte não tem efeito de morte imediata, permite que o inseto sobreviva por alguns dias, até que a mortalidade ocorra por dessecação.

Os insetos vivos capturados nas armadilhas estavam recobertos com o pó inerte e apresentavam sinais evidentes do efeito da terra de diatomáceas, e levando a morte em poucos dias. Na propriedade de Alcides e Clenio Bassoem Nova Bréscia, pioneira na utilização deterra de diatomáceas para controle de pragasno milho no município, os resultados podem ser medidos pelo nível de satisfação dos agricultores.

No início das observações a proposta era comparar milho tratado com terra de diatomáceas e fosfina nos dois silos da propriedade, com capacidade de 150 sacos de milho cada. Como o resultado foi excelente, mostrando grande superioridade do uso da terra de diatomáceas em relação a fosfina, já no primeiro ano dos testes, Clenio e Alcides, resolveram não mais usar a fosfina e atualmenteutilizam somente a terra de diatomáceas nos trezentos sacos de milho colhidos anualmente e estocados nos silos da propriedade.

Para uso dos agricultores existem duas marcas comerciais do produto à base de terra de diatomáceas, devidamente registradas no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, que são Insecto eKeepdry, ambos a 1,0 quilo/tonelada de grãos. Por ser um produto natural, nãoquímico, a terra de diatomáceas se constitui na forma disponível no mercado brasileiro para controle de pragas de grãos armazenados provenientes do sistema orgânico de produção e ajustada às necessidades de produção da agricultura familiar.

Conclusão

A terra de diatomáceas, é um produto extremamente seguro parao uso no controle dos principais insetos que atacam os grãos armazenados, sendo que podem ser enumeradas algumas vantagens nasua utilização:

1. Na dosagem recomendada não é prejudicial para quem aplica, para os consumidores dos grãos e tampouco para outros seres vivos, não deixando no produto tratado nenhum resíduo tóxico após a sua utilização;

2. Não compromete o meio ambiente, pois o seu uso não produznenhum resíduo com características contaminantes;

3. Tem uma ação inseticida duradoura, não perdendo efeito ao longo do tempo, e;

4. É de fácil manuseio, não necessitando nenhum tipo de equipamento para a sua aplicação, quando utilizado em pequena escala.

Fontes

https://www.youtube.com/watch?v=qOzdKqxcLJ8

https://www.emater.tche.br/docs/agroeco/revista/ano2_n4/ revista_agroecologia_ano2_num4_parte08_alternativa.pdf

Saúde em todos os espectros.

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